Начин на приготвяне:
Сложете брашното в купа и към него добавете бакпулвера, содата и солта. Прибавете яйцето и леко охладеното масло. Налейте млякото и разбъркайте добре.
Нарежете наденицата на малки кубчета, прибавете я към тестото и сложете и кашкавала.
Смесете добре и разпределете сместа в 12 форми за мъфини покрити с хартиени формички.
Печете 25-30 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.
Охладете за няколко минути преди да поднесете.