Кривицата е сурово-сушен колбас, приготвен по традиционна българска рецепта. Свинското и говеждо месо са в почти еднаква пропорция и това й придава характерния вкус на луканка. Има леко пикантен вкус и ясно изразен плътен цвят от пипера, който е част от рецептата. Кривицата се пълни само в естествени черва и освен стандартното обработване с преси не са формова допълнително. Така всяко парче е със своя уникална форма.
Телешка белена сушеница Аз ям!
Произведена от първокачествено говеждо месо (над 90%), комбинирано с фино смлени натурални подправки – черен пипер и кимион. Процесът на зреене и сушене продължава около 20 дни. По време на сушенето сушеницата се пресова многократно, в резултат на което придобива квадратната си форма. За по-голямо удобство е обелена и готова за нарязване.
Телешка луканка Аз ям!
Произведена от селектирано говеждо месо и деликатно овкусена с подбрани подправки, които й придават мек и балансиран вкус. Традиционният вкус се подсилва от микс от черен и червен пипер, а технологията на бавно сушене и зреене запазва високите хранителни характеристики и качества на продукта.
Телешки суджук Аз ям!
Произведен от селектирано говеждо месо и овкусен с традиционни подправки - черен и червен пипер, чубрица и кимион. Умело балансирани, те придават характерен аромат и вкус на суджука. Технологията на бавно сушене и зреене запазва високите хранителни характеристики и качества на продукта.
Луканка Аз ям!
Произведена от селектирано свинско и говеждо месо с класически натурални подправки и характерен мек вкус. Дългият процес на зреене и сушене ѝ придава автентичния вкус на зряло месо.
Суджук Аз ям!
Смес от свинско и говеждо месо в естествена, ядлива свинска обвивка, придаваща характерния аромат на суджук. Овкусен с класически подправки за силен и изразен вкус. Прието е луканките и суджуците да се режат на много тънки парчета, напречно, за продълговата форма на резена.
Белена сушеница Аз ям!
Смес от свинско и говеждо месо и класически микс от кимион, черен пипер и червен лют пипер. Ръчно обелена след края на процеса по сушене и опакована по два броя в удобна опаковка.
Мелничарски мезелък Аз ям!
Произведен от селектирано свинско месо, едро смлян черен пипер, леко опушена паприка, както и подбрани натурални подправки. Технологията на бавно сушене запазва високите хранителни качества на продукта и се доближава до автентичната рецепта за неговото приготвяне.
Заралийски салам Аз ям!
Варено-пушеният Заралийски салам на Аз ям! е нов и уникален за българския пазар вкус. Рецептата му е разработена от нашите технолози и е комбинация от вкусовете на Шпеков и Деликатесен, съчетани с балансирана смес от подправки.
Деликатесен салам Аз ям!
Варено-пушените колбаси, приготвени с любов и старание, идват в красива вакуум опаковка, която запазва качеството и добрия им вкус. Шпековият и деликатесният салам са произведени по традиционни рецепти. Шпековият - с характерния си вкус, а Деликатесният - с цели парчета месо и зърна черен пипер.
Шпеков салам Аз ям!
Варено-пушените колбаси, приготвени с любов и старание, са опаковани красиво и така, че да запазят качеството и добрия си вкус. Опитай Шпековия салам Аз ям! Той е произведен по традиционна рецепта и е с характерния си вкус.
Кренвирши Аз ям!
Нещо вкусно, нещо лесно, нещо изпитано и добро – кренвирши със свинско месо! Аз ям!, разбира се. Те са тук, за да заситят глада ти за отлична храна.
Родопска и Македонска наденица Аз ям!
Вземи наденица със свинско месо Аз ям! - Родопска с чубрица и Македонска с червен пипер! Те са приготвени с отношение, а ти можеш да избереш от два оригинални вкуса!
Софийска наденица Аз ям!
Сега вземи и Софийска наденица без подправки със свинско месо Аз ям! Ще я намериш във вакуумирана опаковка, а гаранцията е от Градус.
Пикантни кренвирши Аз ям!
Познатият вкус на кренвирш със свинско месо вече е обогатен с червена люта чушка.
Телешки, Хамбургски и Камчия салам Аз ям!
Полъх от вкусното минало и апетитно настроение – това получаваш с всяко парченце Телешки, Хамбургски и Камчия салам Аз ям! Задоволи носталгията си по храната от детството с тях и се наслади на любимата закуска.
Универсална кайма Аз ям!
Каймата е една от основните съставки в българската традиционна кухня. Опитай и приготвяй апетитни супи и ястия с Универсалната кайма Аз ям!
Кайма за принцеси Аз ям!
Тя ще ти върне приятните спомени от детството и ще те накара да заобичаш храната още повече. Опитай кайма за принцеси Аз ям! За закуска и обяд. За малки и големи. За принцове и принцеси.