Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете тиквичката на кубчета, а после нарежете и праза на ситно. Изсипете ги в тиган със загрятото масло и ги запържете. Нарежете на кубчета кренвиршите и ги добавете в тигана. Добавете и нарязания на ситно домат и разбъркайте за още няколко минути. Накрая добавете яйцата, сол и пипер на вкус. Отново енергично разбъркайте, докато яйцата се изпържат.
По избор поръсете ястието с малко червен пипер.