Начин на приготвяне:
В купа сложете нарязания на тънки полумесеци лук и чушките, нарязани на ивички. Полейте с малко зехтин и подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте и разделете сместа в две огнеупорни съдчета. Отгоре сложете по 1 плочка сирене и около нея разпределете разрязаните на две чери доматчета и тънки резенчета луканка. Покрийте с капак или фолио и печете 15 минути в предварително загрята до 220 градуса фурна. Свалете капачетата и печете още 20 минути. Поднесете с изпържено “на очи” яйце, листа пресен магданоз и препечен хляб.