Начин на приготвяне:
Нарежете чесъна на ситно и го задушете в маслото. След това към него добавете яйцата и спанака, и намалете котлона. Бъркайте, докато яйцата стегнат, но на тих огън, за да останат сочни. Подправете с черен пипер и сол на вкус.
Във всяка питка поставете свежо листо зелена салата, поставете омлета със спанак и добавете кубчета салам. Навийте питките на рула и хапнете с наслада.