Начин на приготвяне:
Накиснете боба в студена вода за 12 часа. Излейте водата, сложете боба в тенджера и налейте голямо количество вода. Кипнете и сменете водата. Варете около час под капак. В края на варенето посолете.
В друга тенджера загрейте олиото и запържете нарязаната на колеца наденица до златисто кафяво за 8-10 минути, като бъркате често. Извадете наденицата в чиния и оставете настрана.
В същия съд сложете ситно нарязаните лук, морков и чушка и гответе на средно силен огън 4-5 минути. Добавете червения пипер и доматеното пюре и гответе 30 секунди. Сложете брашното и джоджена и запържете за минута. Прибавете боба и водата, в която е варен. Не изливайте цялото количество вода наведнъж. Може да не ползвате цялото количество вода. Върнете наденицата в тенджерата и варете 10 минути.
Разделете ястието на порции и всяка поръсете с люспи червен пипер и люта чушка. Поднесете с хрупкав хляб.